Items where Author is "PUTRI, YUSTINA AJENG SHINTESA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Monograph
PUTRI, YUSTINA AJENG SHINTESA (2014) UJI UMUR SIMPAN PRODUK SUSU CAIR RASA STRAWBERRY DI PT. FRISIAN FLAG INDONESIA. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranata, Semarang. (Unpublished)
Thesis
PUTRI, YUSTINA AJENG SHINTESA (2015) PENGARUH SUBSTITUSI KORO PEDANG (Canavalia ensiformis) PADA PEMBUATAN TAHU DENGAN PEMAKAIAN KOAGULAN ASAM ASETAT TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS. Other thesis, Prodi Teknologi Pangan Unika Soegijapranata.