Monograph

GOEJANTO, NOVELLI KAWI (2020) PEMANFAATAN TEPUNG UBI UNGU DALAM PEMBUATAN “KOREAN SWEET POTATO BREAD”. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Semarang. (Unpublished)

Thesis

GOEJANTO, NOVELLI KAWI (2023) KANDUNGAN GIZI DAN EVALUASI SENSORI KROKET YANG DIPERKAYA DENGAN DAUN KATUK (Sauropus androgynus) DAN DAUN KROKOT (Portulaca oleracea L.) UNTUK ANAK BALITA DALAM MENCEGAH STUNTING. Other thesis, Universitas Katholik Soegijapranata Semarang.

Patent

LPPM Universitas Katolik Soegijapranata (2023) Sertifikat HKI Formulasi Dan Karakteristik Kroket Kentang (Solanum Tuberosum) Yang Difortifikasi Dengan Daun Katuk (Sauropus Androgynus) Dan Daun Krokot (Portulaca Oleracea L.). 000445740.