Up a level |
SANTOSO, FREDERICK ADI (2010) PENENTUAN FORMULASI EKSTRUDAT TERBAIK DAN FLAVOR YANG SESUAI UNTUK CAMPURAN EKSTRUDAT BERAS DENGAN TIGA VARIETAS (MENTIK WANGI, C4 SUPER, UMBUK) - TEPUNG KENTANG. Other thesis, Program Studi Teknologi Pangan Unika Soegijapranata.