Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "ANGELITA, DEBORA RIKA"
Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Monograph
ANGELITA, DEBORA RIKA (2015) PENGAWASAN MUTU MINUMAN TRADISIONAL CAIR KUNYIT ASAM “LANCAR DATANG BULAN” DITINJAU DARI KADAR PARAMETOKSISINAMAT, PENGAWET, TANIN, DAN KURKUMIN. Project Report. Progdi Teknologi Pangan, Semarang. (Unpublished)
Thesis
ANGELITA, DEBORA RIKA (2017) MALTODEKSTRIN DE 10 SEBAGAI ENKAPSULAN SPIRULINA DALAM FORMULASI BUMBU PENYEDAP GRANUL NON- MONOSODIUM GLUTAMATE. Other thesis, Unika Soegijapranata Semarang.