Up a level |
ANGELITA, DEBORA RIKA (2017) MALTODEKSTRIN DE 10 SEBAGAI ENKAPSULAN SPIRULINA DALAM FORMULASI BUMBU PENYEDAP GRANUL NON- MONOSODIUM GLUTAMATE. Other thesis, Unika Soegijapranata Semarang.
ANGELITA, DEBORA RIKA (2015) PENGAWASAN MUTU MINUMAN TRADISIONAL CAIR KUNYIT ASAM “LANCAR DATANG BULAN” DITINJAU DARI KADAR PARAMETOKSISINAMAT, PENGAWET, TANIN, DAN KURKUMIN. Project Report. Progdi Teknologi Pangan, Semarang. (Unpublished)