Prabowo, Bernadus Novian Hery (2018) PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP BAURAN PEMASARAN UMKM WARUNG MAKAN MI DAN BAKSO PAK KLIWON DI KOTA SEMARANG. Other thesis, Unika Soegijapranata Semarang.

Preview	Text (COVER) 14.D1.0318 BERNADUS NOVIAN HERY PRABOWO (8.45).COVER.pdf Download (992kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 14.D1.0318 BERNADUS NOVIAN HERY PRABOWO (8.45).BAB I.pdf Download (439kB) | Preview
	Text (BAB II) 14.D1.0318 BERNADUS NOVIAN HERY PRABOWO (8.45).BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (268kB)
Preview	Text (BAB III) 14.D1.0318 BERNADUS NOVIAN HERY PRABOWO (8.45).BAB III.pdf Download (314kB) | Preview
Preview	Text (BAB IV) 14.D1.0318 BERNADUS NOVIAN HERY PRABOWO (8.45).BAB IV.pdf Download (189kB) | Preview
Preview	Text (BAB V) 14.D1.0318 BERNADUS NOVIAN HERY PRABOWO (8.45).BAB V.pdf Download (78kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) 14.D1.0318 BERNADUS NOVIAN HERY PRABOWO (8.45).DAPUS.pdf Download (79kB) | Preview
Preview	Text (LAMPIRAN) 14.D1.0318 BERNADUS NOVIAN HERY PRABOWO (8.45).LAMP.pdf Download (261kB) | Preview

Abstract

UMKM atau yang sering disebut dengan usaha mikro, kecil, dan menengah mempunyai peran yang sangat penting dalam memajukan dan mendorong perokonomian suatu negara. Salah satu UMKM yang mempunyai peran sangat penting dalam perekonomian Indonesia yaitu UMKM kuliner. UMKM kuliner yang tidak dapat terpisahakan dari pertumbuhan ekonomi masyarakat Indonesia yaitu UMKM warung makan mi dan bakso. Warung makan mi dan bakso Pak Kliwon merupakan salah satu pelaku UMKM kuliner. UMKM warung makan mi dan bakso Pak Kliwon mempunyai permasalahan yaitu pemilik tidak mempedulikan tanggapan atau persepsi konsumen. Pada penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui tentang persepsi konsumen terhadap bauran pemasaran restoran yang terdiri dari product, price, place, promotion, physical evidence, proses, people, customer service pada warung makan mi dan bakso Pak Kliwon. Penelitian ini dilakukan dengan mengumpulkan data menggunakan metode kuesioner dengan subyek penelitian sebanyak 100 responden, kemudian dianalisis menggunakan alat analisis statistik deskriptif. Alat analisis statistik deskriptif adalah statistik yang digunakan untuk menganalisis data mengenai persepsi konsumen terhadap bauran pemasaran restoran dengan cara mendekripsikan atau menggambarkan data yang sudah terkumpul. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa semua pernyataan tentang bauran pemasaran UMKM warung makan mi dan bakso Pak Kliwon termasuk dalam kategori tinggi. Kata Kunci: UMKM, UMKM Kuliner, UMKM Warung makan mi dan bakso, Persepsi Konsumen, Bauran pemasaran restoran, Bauran pemasaran 7P

Actions (login required)

View Item