Items where Author is "THEODORUS, ELISABETH OLYVIA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
THEODORUS, ELISABETH OLYVIA (2014) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG PISANG, PENAMBAHAN GUAR GUM, DAN PENYIMPANAN BEKU PADA PRODUK ROTI KUKUS. Other thesis, PRODI TEKNOLOGI PANGAN.