Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "SULISTIOWATI, SISCA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Monograph
SULISTIOWATI, SISCA (2013) PENGAWASAN MUTU SAUS, SAMBAL DAN KECAP DI PT INDOFOOD CONSUMER BRANDED PRODUCTS (ICBP) SUKSES MAKMUR TBK DIVISI FOOD SEASONING SEMARANG. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranta, Semarang. (Unpublished)
Thesis
SULISTIOWATI, SISCA (2014) IDENTIFIKASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA BAKTERI ASAM LAKTAT PADA SAYUR ASIN YANG DIPEROLEH DARI FERMENTASI SAWI PAHIT (Brassica juncea (L.) Czernjaew). Other thesis, PRODI TEKNOLOGI PANGAN.