Items where Author is "PRASETYA, V, RAINA BASILIA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
PRASETYA, V, RAINA BASILIA (2011) PENGUKUSAN BROKOLI (Brassica oleracea L. var. italica) PADA BERBAGAI SUHU: POLA PERUBAHAN KANDUNGAN VITAMIN C, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TEKSTUR, DAN WARNA. Other thesis, Prodi Teknologi Pertanian Unika Soegijapranata.