Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "NUGRAHANI, FRANSISKA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Monograph
NUGRAHANI, FRANSISKA (2014) PENGAWASAN MUTU PROSES PRODUKSI GULA TEBU DI PG. MADUKISMO YOGYAKARTA. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranata, Semarang. (Unpublished)
Thesis
NUGRAHANI, FRANSISKA (2014) PENGARUH SUBTITUSI KORO GUDE (Cajanus cajan (L.) Mill sp) PADA ES KRIM NABATI TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS. Other thesis, PRODI TEKNOLOGI PANGAN UNIKA SOEGIJAPRANATA.