Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "NOVITA, LYDIA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Monograph
NOVITA, LYDIA (2013) PENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PENGEMASAN PRODUK SOSIS AYAM DI PT.CHAROEN POKPHAND INDONESIA. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranata, Semarang. (Unpublished)
Thesis
NOVITA, LYDIA (2014) PERAN BERBAGAI JENIS TEPUNGLOKAL SEBAGAI PENGGANTI LEMAK BERBASIS KARBOHIDRAT PADA ES KRIM NABATI RENDAH LEMAK. Other thesis, PRODI TEKNOLOGI PANGAN UNIKA SOEGIJAPRANATA.