Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "NINGSIH, ENNY WAHYU"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
NINGSIH, ENNY WAHYU (2008) PENGARUH SIZE REDUCTION DAN DEHIDRASI OSMOSIS DENGAN LARUTAN GULA TERHADAP PARAMETER PROSES PENGERINGAN DAN SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS MANISAN MELON KERING (Cucumis melo L). Other thesis, Prodi Teknologi Pangan Unika Soegijapranata.