Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "KISWANTO, GABRYELLA SANTI"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Monograph
KISWANTO, GABRYELLA SANTI (2015) PROSES PRODUKSI MIE KERING DI PT. GANDA SUKSES ARTHINDO. Project Report. Progdi Teknologi Pangan, Semarang. (Unpublished)
Thesis
KISWANTO, GABRYELLA SANTI (2017) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN KEMANGI SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN DAN JAMBU BIJI SEBAGAI AGEN OKSIDAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA ROTI MANIS. Other thesis, Unika Soegijapranata Semarang.
