Items where Author is "HALIM, SURYA HADI SAPUTRA"

Thesis

HALIM, SURYA HADI SAPUTRA (2014) IDENTIFIKASI DAN PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIMIKROBA PADA BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI ASINAN REBUNG BAMBU BETUNG (Dendrocalamus asper) PADA SUHU 15o C DENGAN KONSENTRASI GARAM 5%. Other thesis, PRODI TEKNOLOGI PANGAN.