Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "Gilang Astuti, Theresia"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Gilang Astuti, Theresia (2017) PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG PUTIH TELUR, KARAGENAN DAN ALGINAT TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIAWI SURIMI IKAN TIGA WAJA (Nibea soldado). Other thesis, Fakultas Teknologi Pertanian universitas Katolik Soegijapranata.