Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "GUNAWAN, SHIERLY"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
GUNAWAN, SHIERLY (2010) HUBUNGAN ANTARA PENGUJIAN SECARA FISIKOKIMIA DAN MIKROBIOLOGI DENGAN PENGUJIAN SECARA SENSORI PADA PRODUK BANDENG PRESTO VAKUM SELAMA PENYIMPANAN. Other thesis, Program Studi Teknologi Pangan Unika Soegijapranata.
