Items where Author is "GUNAWAN, MARIA JOVELA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
GUNAWAN, MARIA JOVELA (2022) STUDI LITERATUR: APLIKASI ANTOSIANIN DARI BUNGA ROSELLA, MAWAR, DAN TELANG SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA PRODUK PANGAN. S1 thesis, Universitas Katholik Soegijapranata Semarang.
GUNAWAN, MARIA JOVELA (2020) ANALISIS MANAJEMEN KEAMANAN PANGAN IKAN DALAM INDUSTRI CATERING. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Semarang. (Unpublished)