Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "GUNAWAN, KUSUMASARI"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Monograph
GUNAWAN, KUSUMASARI (2021) PERENCANAAN STRATEGI PEMASARAN MENU SNACK PONDOKAN WESTERN STYLE UNTUK HAJATAN DI KATERING. Project Report. Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata, Semarang.
Thesis
GUNAWAN, KUSUMASARI (2023) PENGEMBANGAN PRODUK KUKIS BEBAS GLUTEN BERBASIS TEPUNG TAPIOKA DENGAN TAMBAHAN KOMBINASI TEPUNG EDAMAME DAN BUBUK DAUN KELOR. Other thesis, Universitas Katholik Soegijapranata Semarang.