Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "GUNAWAN, ANNA PUTRIKA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Monograph
GUNAWAN, ANNA PUTRIKA (2015) PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI DAN UMUR SIMPANPRODUK PERMEN DAVOS DI PT SLAMET LANGGENG PURBALINGGA. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranata, Semarang. (Unpublished)
Thesis
GUNAWAN, ANNA PUTRIKA (2017) PENGARUH PENAMBAHAN PENGAWET ALAMI (KAYU MANIS DAN JAHE) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, MIKROBIOLOGI DAN SENSORI GETUK. Other thesis, Unika Soegijapranata Semarang.