Up a level |
DIPAJUWANA, LIVIA NOVENIA (2016) KEMAMPUAN PROBIOTIK DAN POTENSI BAKTERIOSIN BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI FERMENTASI ACAR REBUNG BAMBU AMPEL (Bambusa vulgaris) DENGAN KADAR GARAM 5% PADA SUHU 30oC. Other thesis, PRODI TEKNOLOGI PANGAN UNIKA SOEGIJAPRANATA.
DIPAJUWANA, LIVIA NOVENIA (2014) PENGAWASAN MUTU PRODUK MINUMAN JAVANONY DI PT.TRIAS SUKSES DINAMIKA, KABUPATEN BOGOR, PROVINSI JAWA BARAT. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranata, Semarang. (Unpublished)