Items where Author is "ARVIANA A., KATHARINA NERISSA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
ARVIANA A., KATHARINA NERISSA (2014) PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG UBI JALAR KUNING DAN PENAMBAHAN TELUR TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS CHICKEN NUGGET. Other thesis, PRODI TEKNOLOGI PANGAN UNIKA SOEGIJAPRANATA.