BHOGA, DAMASUS RONALD (2026) STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS ARAPANG BAJAWA COFFEE. S1 thesis, UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG.

Preview	Text 22.D1.0056 - DAMASUS RONALD BHOGA-COVER_a.pdf Download (718kB) | Preview
	Text 22.D1.0056 - DAMASUS RONALD BHOGA-ISI_a.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)
Preview	Text 22.D1.0056 - DAMASUS RONALD BHOGA-DAPUS_a.pdf Download (665kB) | Preview
	Text 22.D1.0056 - DAMASUS RONALD BHOGA-LAMP _a.pdf Restricted to Registered users only Download (967kB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk meninjau strategi pengembangan bisnis Arapang Bajawa Coffee dengan menerapkan strategi yang telah dikembangkan sebelumnya. Arapang Bajawa Coffee adalah usaha kopi yang berlokasi di Semarang. Arapang Bajawa Coffee menghadapi berbagai tantangan dengan menerapkan strategi yang telah dikembangkan sebelumnya, dan menilai hasil implementasi strategi pengembangan bisnis. Metode penelitian ini, khususnya di bidang branding, kapasitas produksi, pemasaran digital, dan persaingan bisnis yang semakin ketat. Metodologi penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif deskriptif dengan analisis SWOT yang menggunakan kuesioner untuk menganalisis data kuantitatif . Data diperoleh melalui observasi , dokumentasi, wawancara, dan kuesioner penyebaran kepada tiga puluh pelanggan Arapang Bajawa Coffee. Matriks IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSPM digunakan dalam analisis untuk menentukan prioritas strategis pengembangan bisnis . Temuan penelitian menunjukkan bahwa Arapang Bajawa Coffee menawarkan biji kopi berkualitas terbaik, cita rasa khas Bajawa, harga yang kompetitif, hubungan yang erat dengan petani, dan hubungan jangka panjang. Keterbatasan modal pemasaran, skala produksi kecil , dan branding yang rendah merupakan perhatian utama dalam situasi lain. Di antara manfaatnya termasuk pertumbuhan e-commerce, pemasaran digital, tren konsumsi kopi, dan dukungan pemerintah untuk UMKM kopi. Meskipun demikian, penyebab utamanya adalah persaingan bisnis, fluktuasi harga bakan, dan substitusi yang lebih terjangkau. Berdasarkan hasil analisis, strategi terbaik yang dapat diimplementasikan adalah strategi ekspansi melalui branding digital, persyaratan jaringan distribusi, peningkatan kapasitas produksi, dan edukasi konsumen tentang kualitas Kopi Bajawa. Diharapkan implementasi strategi ini akan meningkatkan daya saing, meningkatkan pangsa pasar, dan mendorong pertumbuhan stabil Kopi Bajawa.

Actions (login required)

View Item