KUALITAS AIR MINUM PERUSAHAAN DAERAH AIR MINUM (PDAM) TIRTA MOEDAL, SEMARANG BERDASARKAN UJI MIKROBIOLOGI AIR SUMBER INSTALASI PENGOLAHAN AIR KUDU DAN PUCANG GADING

DEWI, JESSICA (2012) KUALITAS AIR MINUM PERUSAHAAN DAERAH AIR MINUM (PDAM) TIRTA MOEDAL, SEMARANG BERDASARKAN UJI MIKROBIOLOGI AIR SUMBER INSTALASI PENGOLAHAN AIR KUDU DAN PUCANG GADING. Other thesis, Prodi Teknologi Pertanian Unika Soegijapranata.

[img]
Preview
Text (COVER)
08.70.0080 Jessica Ratna Dewi COVER.pdf

Download (2MB) | Preview
[img] Text (BAB I)
08.70.0080 Jessica Ratna Dewi BAB I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (507kB)
[img] Text (BAB II avalible document only in Soegijapranata Catholic University)
08.70.0080 Jessica Ratna Dewi BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (219kB)
[img] Text (BAB III avalible document only in Soegijapranata Catholic University)
08.70.0080 Jessica Ratna Dewi BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text (BAB IV avalible document only in Soegijapranata Catholic University)
08.70.0080 Jessica Ratna Dewi BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (147kB)
[img] Text (BAB V)
08.70.0080 Jessica Ratna Dewi BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (81kB)
[img]
Preview
Text (DAFTAR PUSTAKA)
08.70.0080 Jessica Ratna Dewi_DAPUS.pdf

Download (102kB) | Preview
[img]
Preview
Text (LAMPIRAN)
08.70.0080 Jessica Ratna Dewi LAMPIRAN.pdf

Download (94kB) | Preview

Abstract

Air minum merupakan kebutuhan pokok bagi kelangsungan hidup manusia. Dewasa ini, Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) mempunyai peran penting dalam mencukupi kebutuhan air masyarakat kota Semarang yang jumlahnya terus meningkat. Di sisi lain, saat ini PDAM harus menghadapi terjadinya penurunan kualitas air baku akibat adanya pencemaran lingkungan yang terus menerus. Menurut data statistik PDAM Kota Semarang, air permukaan memberikan kontribusi kapasitas produksi yang paling besar sebagai sumber air, yaitu 70,68%, padahal air permukaan memiliki kualitas yang paling rendah dibandingkan dengan sumber air yang lain. Penelitian dilakukan untuk mengetahui kelayakan dan jenis bakteri dari air hasil Instalasi Pengolahan Air (IPA) PDAM Tirta Moedal, Semarang, khususnya yang menggunakan air permukaan sebagai sumber air baku. Sampel yang diteliti adalah air dari IPA PDAM Kudu, IPA PDAM Pucang Gading, sungai Kudu, dan sungai Kalibabon. Mikroorganisme yang digunakan sebagai indikator pencemaran air dalam penelitian ini adalah bakteri coliform (Escherichia coli dan Enterobacter aerogenes) dan protozoa. Uji mikrobiologi yang dilakukan meliputi pengamatan protozoa secara mikroskopik, pendugaan jumlah total koliform, pewarnaan Gram, inokulasi pada media MacConkey Agar dan uji IMViC. Pada sampel IPA PDAM diduga terdapat protozoa yang berasal dari kelompok Sporozoa. Air dari IPA PDAM Kudu terbukti ditemukan bakteri tipikal E. coli dan air dari IPA PDAM Pucang Gading ditemukan bakteri tipikal E. aerogenes. Maka air dari kedua IPA PDAM tidak memenuhi syarat sebagai air minum, sedangkan air dari IPA PDAM Kudu memenuhi syarat sebagai air bersih.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: > 660 Chemical engineering
> 660 Chemical engineering > Food Technology > Food Quality
Divisions: Faculty of Agricultural Technology > Department of Food Technology
Depositing User: Mrs Christiana Sundari
Date Deposited: 29 Feb 2016 10:07
Last Modified: 29 Feb 2016 10:07
URI: http://repository.unika.ac.id/id/eprint/7907

Actions (login required)

View Item View Item