PUSAT KULINER DAN KERAJINAN KHAS CIREBON DI KOTA CIREBON

BUANA, SURYA JAYA PANCA (2023) PUSAT KULINER DAN KERAJINAN KHAS CIREBON DI KOTA CIREBON. Other thesis, Universitas Katholik Soegijapranata Semarang.

[img] Text
19.A1.0002-Surya Jaya Panca Buana-COVER_a.pdf

Download (923kB)
[img] Text
19.A1.0002-Surya Jaya Panca Buana-BAB I_a.pdf
Restricted to Registered users only

Download (330kB)
[img] Text
19.A1.0002-Surya Jaya Panca Buana-BAB II_a.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text
19.A1.0002-Surya Jaya Panca Buana-BAB III_a.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text
19.A1.0002-Surya Jaya Panca Buana-BAB IV_a.pdf
Restricted to Registered users only

Download (136kB)
[img] Text
19.A1.0002-Surya Jaya Panca Buana-BAB V_a.pdf
Restricted to Registered users only

Download (797kB)
[img] Text
19.A1.0002-Surya Jaya Panca Buana-BAB VI_a.pdf
Restricted to Registered users only

Download (476kB)
[img] Text
19.A1.0002-Surya Jaya Panca Buana-DAPUS_a.pdf

Download (339kB)
[img] Text
19.A1.0002-Surya Jaya Panca Buana-LAMP_a.pdf
Restricted to Registered users only

Download (326kB)

Abstract

Kota Cirebon, salah satu Kota yang ada di Provinsi Jawa Barat yang cukup banyak dikunjungi oleh para wisatawan, hal tersebut tergambar dari banyak jumlah wisatawan yang datang ke Cirebon pada 2022 mencapai 3,9 juta. Salah satu tujuan dari wisatawan tersebut diantaranya adalah kuliner dan juga kerajinan khas Cirebon. Kuliner dan kerajinan seni sendiri merupakan salah satu bentuk dari ekonomi kreatif yang bisa menjadi pendongkrak ekonomi, berdasarkan potensi tersebut namun Kota Cirebon belum memiliki pusat kuliner dan kerajinan seni khas Cirebon. Hal tersebut juga didukung oleh Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil, Menengah, Perdagangan dan Perindustrian (DKUKMPP) yang menyatakan bahwa Cirebon belum memiliki bangunan yang difungsikan sebagai pusat kuliner ataupun kerajinan. Pusat kuliner dan kerajinan khas Cirebon sendiri merupakan sebuah bangunan yang memiliki fungsi untuk mewadahi dua sektor yaitu, kuliner dan kerajinan. Pada pusat kuliner dan kerajinan khas Cirebon berisikan tenant-tenant yang menjual kuliner dan juga kerajinan khas Cirebon selain itu terdapat area workshop untuk pengunjung dan terdapat area kegiatan seni yang dapat dipakai untuk berbagai kegiatan serta bangunan akan dibuat semi-outdoor. Pusat kuliner dan kerajinan khas Cirebon dirancang dengan pendekatan arsitektur Cirebon hal tersebut untuk memperkental ciri khas Cirebon dan juga memberikan identitas lokal pada bangunan tersebut.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: 700 Arts and Recreation > 720 Architecture
Divisions: Faculty of Architecture and Design > Department of Architecture
Depositing User: mr AM. Pudja Adjie Sudoso
Date Deposited: 07 Sep 2023 01:57
Last Modified: 15 Sep 2023 04:32
URI: http://repository.unika.ac.id/id/eprint/32629

Actions (login required)

View Item View Item