PERLINDUNGAN KONSUMEN TERHADAP PEREDARAN MAKANAN PRODUKSI INDUSTRI RUMAH TANGGA DENGAN LABEL YANG TIDAK BENAR ATAU MENYESATKAN

SUKMAYANTI, IKA SUSANTI (2012) PERLINDUNGAN KONSUMEN TERHADAP PEREDARAN MAKANAN PRODUKSI INDUSTRI RUMAH TANGGA DENGAN LABEL YANG TIDAK BENAR ATAU MENYESATKAN. Masters thesis, Unika Soegijapranata Semarang.

[img] Text (COVER)
09.93.0064 Ika Susanti Sukmayanti Cover.pdf

Download (1MB)
[img] Text (BAB 1)
09.93.0064 Ika Susanti Sukmayanti BAB 1.pdf

Download (1MB)
[img] Text (BAB 2 (available document only in library of Soegijapranata Catholic University))
09.93.0064 Ika Susanti Sukmayanti BAB 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (8MB)
[img] Text (BAB 3 (available document only in library of Soegijapranata Catholic University))
09.93.0064 Ika Susanti Sukmayanti BAB 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (7MB)
[img] Text (BAB 4)
09.93.0064 Ika Susanti Sukmayanti BAB 4.pdf

Download (352kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
09.93.0064 Ika Susanti Sukmayanti Daftar Pustaka.pdf

Download (347kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
09.93.0064 Ika Susanti Sukmayanti Lampiran.pdf

Download (1MB)

Abstract

Pangan yang dikonsumsi masyarakat Indonesia sebagian besar adalah hasil produksi industri kecil rumah tangga, sehingga diperlukan adanya upaya untuk menjaga mutu dan keamanan produk pangan. Dengan meningkatnya kebutuhan produk pangan yang bermutu dan memenuhi syarat kesehatan, maka dibutuhkan informasi obyektif mengenai pangan yang dituangkan dalam label pangan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kriteria penulisan label. bentuk perlindungan hukum bagi konsumen, dan tanggungjawab pelaku uaha terhadap kerugian yang dialami oleh konsumen akibat label makanan yang tidak benar atau menyesatkan.

Item Type: Thesis (Masters)
Subjects: 300 Social Sciences > 340 Law > 346 Private Law > Law Protection
> 660 Chemical engineering > 664 Food technology > Food safety
Divisions: Graduate Program in Master of Law
Depositing User: Mrs Christiana Sundari
Date Deposited: 05 Mar 2019 04:10
Last Modified: 05 Mar 2019 04:10
URI: http://repository.unika.ac.id/id/eprint/18139

Actions (login required)

View Item View Item