Items where Division is "Graduate Program in Master of Food Technology" and Year is 2010

L

LINDAYANI, - (2010) Teknologi dan Lingkungan INDIGENOUS FERMENTED FOOD SUATU ALTERNATIVE NILAI TAMBAH PETANI MENUJU PANGAN BERKEADILAN. Project Report. Program Studi Magister Teknologi Pangan, Program Magister Teknologi Pangan Unika Soegijapranata. (Unpublished)

N

Nurtekto, Nurtekto (2010) STUDI PERUBAHAN WARNA SEBAGAI INDIKATOR KONDISI KlMIA, MIKROBIOLOGI DAGING SAPI SELAMA W AKTU PENJUALAN DI PASAR GANG BARU SEMARANG. Masters thesis, Unika Soegijapranata Semarang.