Up a level |
YUNIARTANTI, CLARA AGNETA RESMI (2019) MODIFIKASI KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG KIMPUL (Xanthosoma sagittifollium) MENGGUNAKAN GELOMBANG ULTRASONIK MODIFICATION OF PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS COCOYAM (Xanthosoma sagittifollium) FLOUR USING ULTRASONIC WAVE. Other thesis, UNIKA SOEGIJAPRANATA SEMARANG.