Up a level |
YULIYANTI, HERLINA (2014) PENGARUH PERBEDAAN JENIS PENSTABIL TERHADAP MUTU FISIKOKIMIA DAN SENSORIS SELAI JAMBU BIJI MERAH(Psidium guajava L) SELAMA MASA PENYIMPANAN. Other thesis, PRODI TEKNOLOGI PANGAN UNIKA SOEGIJAPRANATA.
YULIYANTI, HERLINA (2013) PENGAWASAN MUTU SELAMA PROSES PRODUKSI MINUM DALAM KEMASAN DI PT. INDOTIRTA JAYA ABADI SEMARANG. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranata, Semarang. (Unpublished)