Up a level |
WIBOWO, WILLIAM (2016) PENGARUH KONSENTRASI ASAM SITRAT DAN WAKTU PERENDAMAN TERHADAP KUALITAS JAHE (Zingiber officinale Rosc.) YANG DIKERINGKAN DENGAN SOLAR TUNNEL DRYER. Other thesis, Prodi Teknologi Pangan Unika Soegijjapranata Semarang.