Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "TJAN, IVANA CHANDRA PURNAMA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
TJAN, IVANA CHANDRA PURNAMA (2015) PENGAWASAN DAN PENGENDALIAN MUTU PEMBUATAN CHICKEN NUGGET PADA PROSES PEMBEKUAN MENGGUNAKAN IQF (INDIVIDUAL QUICK FREEZING) DAN PENGEMASAN PT CHAROEN POKPHAND INDONESIA Food Division Unit Salatiga. Project Report. fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranata, Semarang. (Unpublished)