Up a level |
SUTANTO, SENDY SOEGIARTO (2013) PENGARUH PENAMBAHAN GUM ARAB DAN SUKROSA ESTER TERHADAP KESTABILAN SANTAN KELAPA SELAMA PENYIMPANAN. Other thesis, Prodi Teknologi Pangan UNIKA Soegijapranata.
SUTANTO, SENDY SOEGIARTO (2013) PROSES PRODUKSI BANDENG OTAK-OTAK DAN PENGOLAHAN LIMBAH CAIR PT. BANDENG JUWANA SEMARANG. Project Report. Fak. Teknologi Pertanian Unika Soegijapranata, Semarang. (Unpublished)