Up a level |
SANTOSO, YENNY PERMATASARI (2014) PERUBAHAN KADAR LEMAK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SELAMA PROSES FERMENTASI SPONTAN PADA BIJI KAKAO (Theobroma cacao L.). Other thesis, Unika Soegijapranata Semarang.
SANTOSO, YENNY PERMATASARI (2013) PENGAWASAN MUTU SIRUP KARTIKA DI PT KARTIKA POLASWATI MAHARDIKA KECAMATAN GUBUG KABUPATEN GROBOGAN. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranata, Semarang. (Unpublished)