Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "Melyanti, Maria"
Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Melyanti, Maria (2021) INOVASI MENU VIGNA GALANTIN DENGAN SAUS JAMUR YANG DISUBSTITUSI KACANG TUNGGAK (VIGNA UNGUICULATA L.) PADA KATERING. Project Report. Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata, Semarang.