Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "KUSUMANINGRUM, AYU"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
KUSUMANINGRUM, AYU (2014) PENGARUH KONSENTRASI GELATIN TERHADAP ATRIBUT VITAMIN C, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, FISIK DAN SENSORI SHERBET BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus). Other thesis, PRODI TEKNOLOGI PANGAN UNIKA SOEGIJAPRANATA.
KUSUMANINGRUM, AYU PENGAWASAN MUTU LAPANGAN BAHAN SETENGAH JADI DI PT. MARIMAS PUTERA KENCANA. Project Report. Fakultas Teknologi Pertanian, Semarang. (Unpublished)