Up a level |
JONATHAN, RIENA (2011) PERUBAHAN KANDUNGAN β-KAROTEN DAN WARNA PADA CABAI RAWIT MERAH (Capsicum frutescens L.) SELAMA PENGERINGAN DENGAN MENGGUNAKAN CABINET DRYER, SOLAR TUNNEL DRYER, DAN FREEZE DRYER. Other thesis, Prodi Teknologi Pertanian Unika Soegijapranata.