Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "HARTANTI, FRANSISKA IRENA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
HARTANTI, FRANSISKA IRENA (2014) PENGARUH KONSENTRASI GELATIN TERHADAP SIFAT FISIK, VITAMIN C DAN SENSORI SHERBET BUAH NANAS(Ananas comosus (L.) Merr). Other thesis, PRODI TEKNOLOGI PANGAN UNIKA SOEGIJAPRANATA.