Up a level |
AFRIANTO, KWIK,MARIA CRECELY (2020) EVALUASI PERUBAHAN KUALITAS MINYAK GORENG MEREK C PASCA PEMANASAN BERULANG BERDASARKAN UJI ASAM LEMAK BEBAS DAN ANGKA PEROKSIDA SERTA KARAKTERISASINYA MENGGUNAKAN FTIR SPEKTROSKOPI. Other thesis, UNIKA SOEGIJAPRANATA SEMARANG.