PEMANFAATAN LIMBAH AMPAS TAHU SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI PADA PRODUKSI NUGGET AYAM

RUSSOKO, SAMUEL GERARDO (2021) PEMANFAATAN LIMBAH AMPAS TAHU SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI PADA PRODUKSI NUGGET AYAM. Project Report. Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata, Semarang.

[img] Text
19.I1.0078w Samuel Gerardo R.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB)

Abstract

Tidak Ada

Item Type: Monograph (Project Report)
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 630 Agriculture
Divisions: Faculty of Agricultural Technology > Department of Food Technology - Project Report
Depositing User: Mr Agung Tri Hartadi
Date Deposited: 28 Jan 2022 03:24
Last Modified: 28 Jan 2022 03:24
URI: http://repository.unika.ac.id/id/eprint/27781

Actions (login required)

View Item View Item