Peer Review Studi Interaksi Antara Protein dan Betalain Bit Merah pada Adonan Roti Menggunakan SDS-PAge dan Bioinformatika

Pratiwi, Alberta Rika and ANANINGSIH, VICTORIA KRISTINA and PRASETYA, HENDRIKUS NENDRA Peer Review Studi Interaksi Antara Protein dan Betalain Bit Merah pada Adonan Roti Menggunakan SDS-PAge dan Bioinformatika. Unika. (Unpublished)

[img] Text
Studi Interaksi antara Protein dan Betalain Bit Merah pada Adonan Roti.pdf
Restricted to Registered users only

Download (550kB)
Item Type: Other
Divisions: Faculty of Agricultural Technology > Department of Food Technology
Depositing User: Ms Rika Pratiwi
Date Deposited: 02 Jan 2022 15:25
Last Modified: 03 Jan 2022 03:28
URI: http://repository.unika.ac.id/id/eprint/27629

Actions (login required)

View Item View Item