Items where Division is "Faculty of Agricultural Technology" and Year is 2013

Article

Julius, Yessy Christanti and Pratiwi, Alberta Rika and HARTAYANIE, LAKSMI (2013) Utilization of Microalgae Spirulina sp in Butter Cookies Formulation. Utilization of Microalgae Spirulina sp in Butter Cookies Formulation, 2 (16). pp. 1-61.

Pratiwi, Alberta Rika and HARTAYANIE, LAKSMI (2013) Pengembangan Produk Pangan dari Mikroalga Laut Spirulina berdasarkan Sifat Fungsional dan Molekular Proteinnya. Pengembangan Produk Pangan dari Mikroalga Laut Spirulina berdasarkan Sifat Fungsional dan Molekular Proteinnya.

Pratiwi, Alberta Rika and HARTAYANIE, LAKSMI and NOVITASARI, KRISNINA DITA (2013) Potensi dan Aktivitas Enzim Proteolitik Endoseluler Spirulina Platensis. Potensi dan Aktivitas Enzim Proteolitik Endoseluler Spirulina Platensis.

Book Section

Pratiwi, Alberta Rika (2013) UNIKA DALAM WACANA Keberpihakan: Sebuah Keputusan untuk Asa. In: -. Universitas Soegijpranata Semarang.

Monograph

ANANINGSIH, VICTORIA KRISTINA and PUTRI, NOVITA IKA (2013) PROCEEDINGS 2nd INTERNATIONAL STUDENT CONFERENCE ON FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY GLOBAL INSIIGHT FOR THE FUTURE OF FOOD PRODUCTION. Project Report. Universitas Katolik Soegijapranata, Fak. Teknologi Pertanian Unika Soegijapranata. (Unpublished)

Hartayanie, Laksmi and Lindayani, - (2013) Laporan penelitian POTENSI BIJI ANGGUR (Vitis vinifera) SEBAGAI ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI. Project Report. Unika Soegijapranata, Semarang. (Unpublished)

Other

Pratiwi, Alberta Rika (2013) Kemuktakhiran Kurikulum Program Studi Teknologi Pangan. Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan & Universitas Muhamadyah Semarang.