Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "YUWONO, YUDI"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
YUWONO, YUDI (2010) PENENTUAN SUHU DAN WAKTU PENGGORENGAN VAKUM YANG OPTIMAL UNTUK KERIPIK WORTEL (DAUCUS CAROTA) BERDASARKAN SIFAT FISIKOKIMIAWI DAN SENSORI. Other thesis, Program Studi Teknologi Pangan Unika Soegijapranata.