Items where Author is "Prasetio, Anastasia Stefana"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Prasetio, Anastasia Stefana (2005) SIFAT FISIOKIMIA DAN UMUR SIMPAN EKSTRUDAT BERBASIS TEMPE DENGAN VARIASI JENIS LEMAK (margarin dan minyak). Other thesis, Prodi Teknologi Pangan Unika Soegijapranata.
