Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "Noveniano, Elisabeth"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Noveniano, Elisabeth (2007) PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM KLORIDA DAN SUHU PENGGORENGAN VAKUM TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI KERIPIK UBI JALAR MERAH. Other thesis, Prodi Teknologi Pangan Unika Soegijapranata.