Items where Author is "KARTIKASARI, AYU ANGELINA"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
KARTIKASARI, AYU ANGELINA (2007) SUBSTITUSI TEPUNG BEKATUL DAN REBON (Mysidacea) PADA CRACKERS DITINJAU DARI SIFAT FISIK,KIMIA,DAN SENSORI. Other thesis, Prodi Teknologi Pangan Unika Soegijapranata.