Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "Dewi, Paula Kartika"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Dewi, Paula Kartika (2006) PENGARUH FERMENTASI DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP JUMLAH ASAM AMINO LISIN DAN KARAKTER FISIKO-KIMIA TEPUNG TEMPE. Other thesis, Prodi Teknologi Pangan Unika Soegijapranata.
