Search for collections on Unika Repository
Items where Author is "AGUS H, SAMUEL"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
AGUS H, SAMUEL (2007) PENGARUH METODE PENGERINGAN DAN PERLAKUAN BLANCHING TERHADAP PAREMETER PROSES PENGERINGAN DAN MUTU PRODUK TIWUL INSTAN BERBAHAN BAKU SINGKONG (Manihot esculente). Other thesis, Prodi Teknologi Pangan Unika Soegijapranata.