VASSEL, ALESSANDRO (2024) PERANCANGAN DESAIN STAN PAMERAN GUNA PENGENALAN LIMUN ORIENTAL CAP NYONYA PEKALONGAN. S1 thesis, UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA.

Preview	Text 20.L1.0019_ALESSANDRO VASSEL_COVER.pdf Download (763kB) | Preview
	Text 20.L1.0019_ALESSANDRO VASSEL_BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB)
	Text 20.L1.0019_ALESSANDRO VASSEL_BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (648kB)
	Text 20.L1.0019_ALESSANDRO VASSEL_BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)
	Text 20.L1.0019_ALESSANDRO VASSEL_BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text 20.L1.0019_ALESSANDRO VASSEL_BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (601kB)
Preview	Text 20.L1.0019_ALESSANDRO VASSEL_DAPUS.pdf Download (771kB) | Preview
	Text 20.L1.0019_ALESSANDRO VASSEL_LAMP.pdf Restricted to Registered users only Download (521kB)

Abstract

Kota Pekalongan memiliki banyak makanan dan minuman khas, salah satunya adalah Limun Oriental Cap Nyonya. Merek ini didirikan oleh Njoo Giok Lien pada tahun 1920 di Kedungwuni, Pekalongan. Minuman ini adalah minuman berasa yang memiliki kandungan karbonasi. Resep minuman ini asli dipelajari dari resep Belanda dan dibuat dengan menggunakan alat konvensional hingga saat ini, menjadikannya salah satu minuman ikonik yang berasal dari Pekalongan yang harus dilestarikan. Dikarenakan kurangnya strategi promosi yang dilakukan saat ini, minuman ini kurang dikenal oleh masyarakat luas khususnya anak muda di luar kota Pekalongan. Maka dari itu dalam perancangan ini, perancang membuat strategi promosi berupa pembuatan stan pameran interaktif yang diadakan di kota Yogyakarta. Pameran ini berisi penjelasan sejarah dari terbentuknya minuman ini, workshop pembuatan minuman yang menggunakan alat konvensional, bar, photobooth, merchandise store, dan mini game berhadiah.

Actions (login required)

View Item