KARTARASA: Solo Chapter

Buntaran, Louis Cahyo Kumolo and KRISTANTI, AGNES INDAH SUCIANI and Wardhani, Dhiyan Krishna and Pratiwi, Alberta Rika and Harumi, Mellia and WIJAYA, DANISWARA AGUSTA and Yunita, Njoo Elizabeth and Akira, Enrique Valentino and Hendrawan, Jordan Hans and Adwitiya, Rangga Dama and Shafa, Fadhia Kanaya Ghaiza and Mayasari, Inge Shafira (2022) KARTARASA: Solo Chapter. Diandra creative, Yogyakarta.

[img] Text
Buku Kartarasa editorial.pdf

Download (1MB)

Abstract

Kuliner, jantung kehidupan bagi setiap masyarakat sekaligus menjadi pusat perhatian wisatawan. Keberagaman rasa dan keindahan budaya dalam suatu hidangan menjadikan makanan sebagai legenda yang sulit digantikan, begitu juga dengan kota Solo. Sebuah kota dengan tradisi kuliner turun temurun yang disesuaikan dan dipertahankan untuk memanjakan lidah bertahun - tahun lamanya. Nama Solo menjadi julukan populer yang diberikan oleh masyarakat umum pada kota Surakarta. Berawal dari des a Sala, yang dengan segala kelokalannya disebut sebagai Solo. Dalam bahasa Jawa, huruf A dibaca sebagai O, sehingga nama Sala berganti menjadi Solo, dan semakin lama semakin melekat, erat, dan teringat sebagai Kota Solo, rumah dari keraton Surakarta.

Item Type: Book
Subjects: 700 Arts and Recreation > 770 Photography and computer art > 779 Photographs
Depositing User: Mr Louis Cahyo Kumolo Buntaran
Date Deposited: 01 Feb 2023 07:28
Last Modified: 14 May 2024 07:45
URI: http://repository.unika.ac.id/id/eprint/30719

Actions (login required)

View Item View Item